Заведенията са част от верига ресторанти, която дава своето начало през 1997 година във Велико Търново и заимства от Алеко Константинов не само псевдонима, но и ни връща към интериорните решения, характерни за домашния градски стил в Европа от 30-те години на миналия век. Колекция от вкусове и аромати е мотото на авторите и главните готвачи в кухните на Щастливеца,които неведнъж са представяли успешно България на редица кулинарни фестивали и състезания.